关于 TANGO PORTEÑO

主菜

Parque Patricios

炭烤西冷牛排（Bife de chorizo，阿根廷经典牛肉部位），配烟熏风味土豆与青葱。佐阿根廷传统酱汁：阿根廷青酱（Chimichurri）与克里奥尔酱（Salsa criolla）。

Almagro

鸡肉卷，内馅为烤甜椒、马苏里拉与火腿，配青葱奶油酱，旁附日本南瓜泥。

Nueva Pompeya

啤酒红糖酱炖猪肩肉，配焦糖甜薯泥。

Barracas

直纹通心粉配意式番茄酱与新鲜罗勒。

甜点

Tango Porteño

布宜诺斯艾利斯经典甜点拼盘：自制焦糖布丁、奶酪与果酱三重奏、焦糖布丁风味冰淇淋配香橙可可脆饼。

Monserrat

干邑巧克力慕斯，配香橙奶油、牛奶焦糖酱（Dulce de leche）、可可与香橙酥饼。

饮品

Alamos Red Blend – Alamos 霞多丽（Chardonnay）或同级酒款
水 – 软饮 – 啤酒
咖啡 – 茶

PLATEA 菜单

前菜

San Telmo

经典克里奥尔风味阿根廷小馅饼（Empanadas），内馅为手切小牛肉与绿橄榄。

Villa Urquiza

鹰嘴豆泥配温热西西里炖茄子、香料佛卡夏与蒜泥蛋黄酱。

Flores

糖渍洋葱、红葱与韭葱奶油浓汤，配乡村面包丁，撒新鲜欧芹碎。

Palermo

意式生火腿烤面包片配卡普里沙拉、烤番茄、拉丝奶酪与罗勒青酱。

主菜

Parque Patricios

炭烤西冷牛排（Bife de chorizo，阿根廷经典牛肉部位），配烟熏风味土豆与青葱。佐阿根廷传统酱汁：阿根廷青酱（Chimichurri）与克里奥尔酱（Salsa criolla）。

Almagro

鸡肉卷，内馅为烤甜椒、马苏里拉与火腿，配青葱奶油酱，旁附日本南瓜泥。

Nueva Pompeya

啤酒红糖酱炖猪肩肉，配焦糖甜薯泥。

Barracas

直纹通心粉配意式番茄酱与新鲜罗勒。

甜点

Tango Porteño

布宜诺斯艾利斯经典甜点拼盘：自制焦糖布丁、奶酪与果酱三重奏、焦糖布丁风味冰淇淋配香橙可可脆饼。

Monserrat

干邑巧克力慕斯，配香橙奶油、牛奶焦糖酱（Dulce de leche）、可可与香橙酥饼。

饮品

Benjamín Nieto 马尔贝克（Malbec）或同级酒款
水 – 软饮 – 啤酒
咖啡 – 茶

VIP 菜单

前菜

Boedo

粉红三文鱼塔塔配甜菜与牛油果，佐柠檬油醋汁。

San Telmo

经典克里奥尔风味阿根廷小馅饼（Empanadas），内馅为手切小牛肉与绿橄榄。

Villa Urquiza

鹰嘴豆泥配温热西西里炖茄子、香料佛卡夏与蒜泥蛋黄酱。

Flores

糖渍洋葱、红葱与韭葱奶油浓汤，配乡村面包丁，撒新鲜欧芹碎。

Palermo

意式生火腿烤面包片配卡普里沙拉、烤番茄、拉丝奶酪与罗勒青酱。

主菜

Parque Patricios

炭烤西冷牛排（Bife de chorizo，阿根廷经典牛肉部位），配烟熏风味土豆与青葱。
佐阿根廷传统酱汁：阿根廷青酱（Chimichurri）与克里奥尔酱（Salsa criolla）。

Caballito

猪里脊圆排佐马尔贝克（Malbec）红酒酱，
配烟熏土豆与西西里炖茄子。

Almagro

鸡肉卷，内馅为烤甜椒、马苏里拉与火腿，配青葱奶油酱，旁附日本南瓜泥。

Villa Crespo

坚果脆皮粉红三文鱼，配香料胡萝卜泥、茴香与烤韭葱。

Nueva Pompeya

啤酒红糖酱炖猪肩肉，配焦糖甜薯泥。

San Cristobal

黑色缎带面配大虾。

Barracas

直纹通心粉配意式番茄酱与新鲜罗勒。

甜点

Tango Porteño

布宜诺斯艾利斯经典甜点拼盘：自制焦糖布丁、奶酪与果酱三重奏、焦糖布丁风味冰淇淋配香橙可可脆饼。

Monserrat

干邑巧克力慕斯，配香橙奶油、牛奶焦糖酱（Dulce de leche）、可可与香橙酥饼。

Congreso

白巧克力慕斯、森林莓果酱、白巧克力蓝莓布朗尼、水果拼盘。

Recoleta

百香果慕斯配布朗尼面糊与巧克力瓦片。

所含饮品

DV Catena 赤霞珠-马尔贝克（Cabernet Malbec） - DV Catena 霞多丽（Chardonnay）
Bianchi Extra Brut 起泡酒
水 – 软饮 – 啤酒
咖啡 – 茶 – 花式小点心

我们以精致的传统阿根廷馅饼（Empanadas）恭候您：每份两个，可选手切肉馅或火腿奶酪馅。

饮品：

- Benjamín Nieto 马尔贝克（Malbec）。
– Benjamín Nieto 霞多丽（Chardonnay）。
- 水。
- 软饮。
- 啤酒。
- 咖啡。
- 茶。

迎宾小食（桌边供应）

- 柠汁腌鲜虾（Ceviche）配牛油果慕斯。
- 蓝纹奶酪坚果酥盒。
- 西班牙土豆蛋饼块。
- 粉红三文鱼慕斯小挞。
- 卡普里沙拉串。
- 迷你凯撒沙拉。
- 经典阿根廷馅饼（Empanadas），手切肉馅配绿橄榄。

前菜

- 生火腿卷配马苏里拉珍珠球、糖渍樱桃番茄与田园绿叶菜。

主菜

- 阿根廷经典烤肋眼牛排佐马尔贝克（Malbec）红酒酱，铺于黄油煎土豆与烤洋葱之上。

甜点

- 阿根廷经典甜点拼盘：经典焦糖布丁配牛奶焦糖酱（Dulce de leche）、牛奶焦糖冰淇淋配巧克力香橙饼干，以及奶酪配甜薯糕。

饮品

- DV CATENA 赤霞珠-马尔贝克（Cabernet Malbec）。
- DV CATENA 霞多丽（Chardonnay）。
- 香槟。
- 水。
– 软饮
– 啤酒。

祝酒时刻

- 甜面包（Pan dulce）、牛轧糖、巧克力豆、巧克力花生、什锦坚果果干

甜品台

- 时令水果串。
- 三色慕斯。
- 红莓慕斯。
- 巧克力蛋糕杯。
- 奶酪果糕串（Vigilante）。
- 巧克力坚果布朗尼配牛奶焦糖酱与蛋白霜饼干。
- 草莓挞。
- 百香果巴伐露。
- 苹果酥粒。
- 柠檬凝乳。
- 提拉米苏。
- 法式千层酥。
- 椰子牛奶焦糖。
- 黑森林蛋糕。
- 自制葡萄干面包布丁，配牛奶焦糖酱与美式奶油。